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パステルカラー食材とフレッシュな瀬戸内の恵みを細やかに演出─ベラビスタ境ガ浜イタリアン、春の美味
マリーナから望む美しい夕日
春一番が吹き、やわらかさを感じる陽気に、いつの間にか足どりが軽やかになっているのを感じます。
まだ春寒の残る静かな瀬戸内海の水面も、やわらかな空気に包まれキラキラと瞬きはじめました。
ベラビスタ境ガ浜のイタリアンレストラン「サデン」では、パステルカラーの春らしい食材や、香り豊かな素材をあしらったメニューが、装い新たに皆さまをお迎えいたします。
▼イタリアンレストラン「サデン」春メニュー
期間：～2015年3月31日（火）まで（予定）
※リニューアル工事のため、当ホテルのマリーナ内にて営業しております。
（随時ご送迎いたします：所要時間 3分）
＜ランチ＞
営業時間：12:00-13:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadenlunch.html
＜ディナー＞
営業時間：17:30-20:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadendinner.html
▼ホテルリニューアルに関するご案内
http://www.bella-vista.jp/news20150128.pdf
フレッシュな淡色のアスパラや新玉ねぎ・新キャベツ、新たな息吹をもたらす印象の、ノレソレをはじめとした小河豚・イイダコなどの小魚や筍…
新たなる門出、お祝いごと、新年度など、それぞれの春に思いを馳せることのできる、 やわらかくも清々しいあしらいにてご提供いたします。
また、鮮魚のラザニアのソースは魚のダシで溶いた蕪のピュレ、ホクホクの小河豚フリットには豆のピュレを合わせ、細部にまでこだわり春の訪れを演出。デザートにはもちろん、この季節のアイドル・苺のアレンジにご期待ください。
マリーナにてぬくもりを感じる潮風を肌にうけながら、春の心地を胸いっぱいに吸い込むことができる、この時期ならではのベラビスタ境ガ浜のイタリアン、特等席でぜひご堪能ください。
■イタリアンレストラン SADENN（サデン）
http://www.bella-vista.jp/saden.html
ベラビスタ境ガ浜にあるオーシャンビューのイタリアンレストラン。お酒のテイスティングやLIVEイベント、映画とのコラボレーション企画など、瀬戸内の食材を味わいながらお楽しみいただけるイベントも多数開催しています。
■ベラビスタ境ガ浜
http://www.bella-vista.jp/
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。
＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞
ベラビスタ境ガ浜
Mail：bellavista@tsuneishi.com
Tel：084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL：http://www.bella-vista.jp/
